【1083】読谷までドライブ

  平成最後の8月last day!   青空が広がり気温も久しぶりに33度まで上がった沖縄。   昨日は高速に乗って読谷まで行って来ました。   お昼にはちょっと早く着いちゃったけど、まずは行きたかったここへ。   BROS. とは関係ないんだけど、すっご~~~~~く気になるお店!    ここ…

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【1082】戻り梅雨

  台風がやっと過ぎた沖縄ですが・・ほとんど雨が降らなかった梅雨の時期より降ってます。   1日中降り続く訳じゃないけど、まだ風が残ってるし、何かと鬱陶しいです。   九州地方も被害なく早く過ぎるといいですね。   さてこんな時は、ヒンヤリのど越しのいい一品を。   焼きナスのコンソメジュレと、とうもろこしの…

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【1081】そろそろ梅雨明け?!

     PCの調子もあまり良くなくて、すっかりご無沙汰してしまいました。   見返すと、4月末の福岡ましゃライブも書いて無く・・5月は零!   インスタなんて手軽なものが台頭してきて、そろそろブログも辞め時なのかもしれないけど、   ブログはブログで備忘録として良いところもあるので・・のんびり綴りたいと思います。次は年末か…

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【1080】ましゃ友さん、いらっしゃ~い

  爽やかに晴れた昨日、ましゃ友のSちゃんと瀬長島で「初めまして~❤」   今はましゃより優クン命みたいなSちゃん、今回も優クンのライブハウスに参加するために前日早朝に   神戸から来沖♪   そして昨日は帰るまでの数時間、お時間を作ってもらって一緒にランチしました。   ワタシはFBでよくお顔を拝見してる…

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【1079】筍の春

     頼んでた筍が届きました。   今まで京都の塚原産とか山科産とかは取り寄せしたことがあるけど、近年、いろんな所の筍を試して   います。   今年は初めての静岡産。   大きさもちょうど良く、掘り立てのようなのが6本入ってました。   届いてすぐに糠と唐辛子で茹で上げるのは同じ。   皮を剥いて水に…

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【1078】美らイチゴ狩り

  先日ゴルフに行った朝、通り道に 『いちご狩り』 のノボリを見つけてテンションUP!(笑)   沖縄ではちょっと北部の宜野座まで行かないと出来ないと思って諦めてたんですよね。   調べたら、見つけた南城市のハウスは、この3月にグランドオープンしたばかりでした。   そしてなんと、もっとウチから近い糸満市にも同じ会社のハウ…

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【1077】春のお彼岸

  ぼたもちを作りました。手作りしたのはン年ぶりです。   作るとなると、どうしても大量に出来てしまうのがどんどん遠ざかる理由ですが、昨今、おすそ分も、   用意してあるところに重なっても・・なんて考えると正直ちょっとめんどくさくて。   今回はちょうど1合強のモチ米と、手作りして冷凍してたあんこの量がピッタリだっ…

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【1076】ゴルフ&プチ観光

  ポカポカ陽気だった14日のホワイトデー。   いつもの芭蕉布コースへ行って来ました。   8時過ぎにスタート、まだお客さんは後ろに1組くらいでスイスイ。   うりずんの季節はとっても気持ちいいです♪   途中、カートパスと植え込みを隔てた向こうに、琉球ゴルフ倶楽部のロングコースが見えます。   10日ほど前…

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【1075】ちらし寿司の日

     3月1日は我が家の恒例 ちらし寿司を作りました。   我が家のちらしはこれが肝心なのに昨年は失敗してしまった海老そぼろ。   それを踏まえて今年は余裕をもって、そぼろだけ前日に仕込みました。^^;   本当はもっとたっぷりかけるんですが、かけ過ぎると具が全部隠れちゃうので、食べる時に追いそぼろ。   …

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【1074】映画に

  風もなくポカポカと陽気の良かった昨日、予定してたより1日早く観に行って来ました。   ネットで予約・・と思ったけど、すいてそうなので当日の自由席で入ったら、ワタシ達を入れて10人   いたかどうか・・平日の中途半端な時間だから仕方ないのかな。   そして映画は、あちこちで聞いてた通り、終始ドンパチでしたね。 …

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【1073】ボンボンショコラ

  先日の煎茶いちご大福で参考にした本に、ボンボンショコラが載ってて、いつか作ってみたいな~と。   せっかくなのでバレンタインに合わせて急きょ作ってみました。   元々、自家消費のつもりだからとテキトーにしてたら、すべての過程が雑になるもんですね~。   結果、出来上がりもユルユル~^^;   何かで誤魔化…

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【1072】今日のおやつ盆

     先日から和菓子作りに合う苺を買いたくて、あちこち見ても種類が少なく、お値段立派なものばかり。   あまおうはちょっと大きすぎるし、なんチャラほのかは軸のとこが白っぽくて甘さが心配・・   そしたら昨日、ゆめのかを見つけて、これでもまだ少し大きいけど形はいい・・決め手は長崎産?! (笑)   赤い色も美味しそうだった…

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【1071】黒豆ショコラ

     今年初めてのお菓子作り♪   今日はちょっと目先の変わったお菓子にトライしてみました。   このままでも香ばしくて美味しい煎り黒豆を、フランス菓子に!   久々に大きな銅ボウルを引っぱり出してきて、お砂糖でキャラメリゼした後、チョコレートをまとわせ、   仕上げにココアをまぶして完成です。   カリッと…

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【1070】横浜・中華街展

     写真を撮ってたので本日2度目の投稿です。   たしか昨年の始めもやってたけど、気が付いたら終わってたデパートリウボウの横浜・中華街展。   今年は忘れないように初詣の後に行って来ました。   そしたらオープン15分前に着いちゃって、そんなに意気込んでないんだけど。(笑)   物産展と言っても規模が本当に小さい…

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【1069】ミニ島バナナ

     昨年の暮れの大掃除で、我が家の観葉植物の二代目島バナナもバッサリ。   幹と大きな葉っぱは捨てたけど、緑色の小さな実は捨てられなくて、しばらくオブジェで楽しんでから・・   と置いてたら、だんだん追熟してきて、なんか美味しそう?!   本当に一口サイズだけど、意外と丸々してて味はちゃんと島バナナで美味…

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【1068】レモン鍋

  年末に買い出しておいたお鍋材料、ひとつはすき焼きでした。   そしてもうひとつが尾道のレモン鍋。   "旅サラダ"で見て、これはお正月に作ろうと思ってたんです。   とは言え、作り方は画面とコメンテーターの言葉だけなのでほぼ自己流。^^;   材料に欠かせないタコのつみれ、これが美味しそうだったんですよね。   な…

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【1067】明けましておめでとうございます

    のんびりぐうたらしてたらもう3日。   皆さま、改めまして・・   我が家の玄関ドアを開けると このBLUE DOG が目に入ります。   ずっと以前にまだ青山の骨董通りにギャラリーがあった時に購入して以来、幾度の引っ越しもなんのその。   今年は戌年なので・・いや、ナニ年でも飾ってますケド。^^; …

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【1066】のんびり大晦日

  沖縄は連日、良く晴れて日中はポカポカ、年の瀬の実感もないまま大晦日を迎えました。   お正月準備も今回は祝い肴だけにして思い切ってグッと減らしたので、とってものんびり。   お鍋の材料を2種類ほど買い出しておしまいです。      さぁ、新しい年がまもなくやって来ます。      こちらでは恒例のカウントダウンで花火…

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【1065】やっとスッキリ

     今月初めから、ウォーキングコースの雑草と雑木が一掃されてスッキリ!   1本の道だけど、海側半分が県の管轄で、赤っぽい部分は市の管轄なんです。   市のほうは定期的な芝刈りやゴミの清掃が毎日入るんだけど、県側は予算の都合か、少なくともワタシが   越してきてからは一度も整備されずほったらかしでした。3年以上…

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【1064】ざっくり案内最終日

     (2日目は何故かFacebookに連携されてなくて、3日目です^^;)   ライブ翌日はオットの運転で、朝9時15分頃にWさんをホテルでピックアップして、一路、北部へGO~♪   でも~~~~~~~、高速に乗らず58号線を行ったのが裏目に。   確かに、58号で海沿いを走るほうが眺めはいいんだけど・・・父ちゃん…

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