【1001】悲しみは突然

  
  先週末、石垣島で知り合った東京のHさんの喪中はがきが届きました。

  まだ60半ばの若さ、残された奥様は電話の向こうで元気な声だったけど、ワタシたちは突然の知らせに
  ただただ驚いて・・

  どんなに気を付けていても病気って、隙をついて入り込んでくる。
  自分に出来る管理はして、体の不調があれば早めの受診とセカンドオピニオンが大事だなと痛感。

  もうひと月前だということで、お供えのお菓子を焼いて小さな供花とお線香を送りました。
  いつまでも、日に焼けた笑顔のHさんだけを覚えておこうと思います。


  そんな中、今年最後のバースデーコンペ@琉球ゴルフクラブ芭蕉布コース 参加者10名
  
  実は諸事情でバースデーコンペとしても最終回・・・なのに雨!
  空は一面グレーで晴れる気配もなく、テンション低~くスタートしました。

  それでも4ホール過ぎた頃から雨が上がり、気温が高いからかモヤがかかってきました。
  その後、少しずつ青空が見えだして霧も晴れ、パーカーを脱ぎ捨てさぁここから!
  だけどワタシ的には前半のほうがスコアが良かったりしてビミョーな展開でした。^^; OUT39 IN42

  
  今回のアフターゴルフのお菓子はトリュフ入りチョコレートケーキ❤

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  焼き上がるとこんな風にキュ~っとくびれます。 
  試作は丸いセルクルで焼いたので、キノコみたいになりました。


画像

  カットするとこんな感じ。トリュフがちと沈んでしまいました。
  ならば!とその次はけっこう上にトリュフを乗せたら今度は沈み切らず・・orz

  もうチョコレートを使い切ったので作り直しが出来なくて、このまま持って行きましたケド。

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  型もセルクルじゃなくて正方形のシリコン型で焼いてみたら、底が四角い社判みたいに。
  それでもみんな社判を口に運んで 「おいしい!」ってね。^^;  

  というわけで、コンペのお菓子作りもひと区切り。
  誰かのためにと思うと作り甲斐もあって、毎回楽しい作業でした。

  お菓子の画像を並べて、ちょっと振り返ろうと思ったら、備忘録がけっこう抜けてることに気付きました。 
  レアチーズケーキやエクレール・オ・キャフェもあったはず、また見つかったら追加しておきます。

  2年足らずの間なのに懐かしいな~♪(↓クリックで見れます)

  https://1drv.ms/a/s!Avl2K6DQEgYXsiRk-9GtisS1mx9N
  

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この記事へのコメント

はなまる
2016年12月08日 22:31
思い出もいっぱいあったんでしょうね。。。
この時期は私もびっくりしたハガキもありました。
遠く離れてると後で聞く事ばかりですよね。。。

ところでお菓子の画像見たら、もうプロのケーキ屋さんです!
こんな美味しそうなおかしをいつも食べれるなんていいな。
きっと皆さん楽しみにされてるんでしょうね~~♡
2016年12月09日 04:02
こんばんは(^^)
元気だった方が意外な病気になって…ということ多いですよね。
ワタシも若くはない年齢、気をつけないと思います。
お菓子、今回も美味しそうです。形もユニークで(*^o^*)
お菓子の写真、写真を一覧で見ると壮観ですね!美味しそう!!
2016年12月10日 15:19
はなまるさん
石垣島に居た頃は、このブログにも時々書かせてもらった人でした。
とても大病と結びつかない人でしたが、やはり受診が遅かったようです。
この季節はイヤですね。
訃報は突然なだけにショックです。

お菓子のほうはプロ引退したので、あとは趣味で細々とね。^^;
いつも喜んで食べてくれたのが嬉しかったわ~
本島で、やっとテイストが似たお菓子屋さんを見つけたので、今日行って来ました。
まだ食べてないけど、材料が似てるから多分、味も似てると思います。^^
2016年12月10日 15:26
まやま@房総さん
本当に思ってもいませんでした。
ワタシは病院嫌いで、幸いこれまでは病気と無縁でしたが、これからはそうは言ってられないなぁと。
お互いに気を付けましょうね!
あっこさん、どうしてらっしゃるかなぁ・・

今回で一応最後のお菓子でした。
季節柄、クリスマスケーキにしようかと思ったんですが、材料をそろえるのが大変で、その後、使い切らないといけないので、こちらになりました。^^;
ヒマそうに見えて、けっこう忙しいもんで。(笑)
このお菓子はガトーショコラに似てるので、形もやはり同じくキューっと。^^
備忘録のつもりのブログもさぼってると歯抜け状態です。^^;

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