【1073】ボンボンショコラ
先日の煎茶いちご大福で参考にした本に、ボンボンショコラが載ってて、いつか作ってみたいな~と。
せっかくなのでバレンタインに合わせて急きょ作ってみました。
元々、自家消費のつもりだからとテキトーにしてたら、すべての過程が雑になるもんですね~。
結果、出来上がりもユルユル~^^;
何かで誤魔化そうと探したら、ちょっとオシャレな広告があったあった・・
本当はバターが写ってたお皿にチョコを置いてみました。
必殺目くらまし(笑)
お味の方は、煎茶は上等の茶葉だったから、ホワイトチョコともよく合って美味しかったです。
一方、ほうじ茶は最近飲んでないから無くて、スーパーのティーバッグにしてみたら、トホホ、味も香りも
ほとんど無し。
皆さんが作る時は、是非、先生おススメの半発酵のほうじ茶を使ってくださいねー。
お花のような香りがするそうですよ~。
あ、でも、今年のバレンタインはもう間に合いません。
だって過程に、一晩寝かす、ってありましたから~。
せっかくなのでバレンタインに合わせて急きょ作ってみました。
元々、自家消費のつもりだからとテキトーにしてたら、すべての過程が雑になるもんですね~。
結果、出来上がりもユルユル~^^;
何かで誤魔化そうと探したら、ちょっとオシャレな広告があったあった・・
本当はバターが写ってたお皿にチョコを置いてみました。
必殺目くらまし(笑)
お味の方は、煎茶は上等の茶葉だったから、ホワイトチョコともよく合って美味しかったです。
一方、ほうじ茶は最近飲んでないから無くて、スーパーのティーバッグにしてみたら、トホホ、味も香りも
ほとんど無し。
皆さんが作る時は、是非、先生おススメの半発酵のほうじ茶を使ってくださいねー。
お花のような香りがするそうですよ~。
あ、でも、今年のバレンタインはもう間に合いません。
だって過程に、一晩寝かす、ってありましたから~。